Можно ли есть сырой корень одуванчика? если да, то его стоит вымочить в холодной воде перед едой?

А одуванчики с корнем выдёргивают обычно при прополке огорода, где они являются вреднющими сорняками. И вот выяснилось что их можно есть!Горчат, но это удаляется маринованием- Вымачивать бесполезно- только потеряете всё, что было в одуванчике! Не скажу, что супервкусно, но съедобно. После прополки огорода делали одуванчиковый салат из собранных. Но не станешь этим заниматся специально точно. Оно того не стоит. Вот что правда очень вкусно, так это варенье из одуванчиков . И карамель из жмыха цветов , при варке варенья получающаяся

Грибница по несколько сотен метров вокруг гриба. Выдергивание ничем не вредит. Одуванчики злостный сорняк. У меня очень большой участок земли. Я эти корни одуванчиков тачками вывожу. И на следующий год снова прут. Уж не знаю как с ними бороться? При чем тут портить природу вообще? Что теперь, сорняки не вырывать?

ну вы же кушаете морковку, свеклу, кортошку, оно всё моется, чистится и только потом кушается?