Вы перловку перед готовкой моете? Нужно ее мыть?

Я ненавижу перловку

Ну вообще - рекомендуют промывать.

Конечно все крупы моются

обязательно мыть
представьте,все крупы-горох,гречка,перловка,пшено...с поля поступают в камазах и сваливают на току или ангары.также и грузят а потом фасуют.думаете кто намыл?

Промываю и замачиваю часов на 12-20. Готовлю в мультиварке. Перловка получается просто "пуховая".

Не мою ,ибо покупаю с добавками (грибы морковь..л

Конечно мою, удивлен, что такую кашу кто то готовит.
Я честно по приколу делаю ее иногда..

нужно мыть. перловку ненавижу а вот ячменную крупу помолотую уважаю.

я её вообще не ем. соответственно и не мою.

Перловку обязательно надо хорошо промыть и ещё лучше замочить перед варкой
Но я последнее время покупаю перловку уже в варочных пакетах, очень удобно и крупа сразу чистая и нет лишней клейкости
Привет

Ну я не знаю как её не мыть она настолько грязная просто жуть, замачиваю с вечера и утром промываю в дуршлаге в проточной воде 20 минут и всё равно вода грязная и пены много.

Промывают ,замачивают (на ночь желательно),сливают воду,опять промывают и уже готовят как кому хочется

Промываю хорошо,варю до полу готовности , потом воду сливаю и готовлю обычные супы, реально полюбили в семье, раньше терпеть не могли,в первый сама попробовала это блюдо в гостях,переняла.

обязательно мыть все крупы - они не только грязные но и обработаны антислёживателем

Обязательно минут 10 промываю под проточной холодной водой.

и очень долго и тщательно

Перловку стоит мыть перед готовкой. Это не только помогает удалить возможную пыль и мелкие остатки оболочек, но и улучшает вкусовые качества готового блюда. Мытьё перловки также может помочь устранить лишний крахмал, делая крупу более рассыпчатой после приготовления.

Вот как правильно помыть перловку перед готовкой:

1. Промойте перловку под струёй холодной воды, поместив её в сито или мелкий дуршлаг.
2. Осторожно перемешивайте крупу руками или ложкой, чтобы вода смогла омыть все зерна.
3. Продолжайте промывать до тех пор, пока вода не станет относительно чистой.
4. После мытья перловку можно замочить на несколько часов или на ночь, если хотите ускорить процесс приготовления и сделать зерна более мягкими.

Эти простые шаги помогут приготовить перловку правильно, что существенно повысит качество и вкус готовых блюд.

Использую только в грибном супе. Из сушеных белых.