Как понять что уличная собака бешенная? По ее поведению

Неадекватно мечется и постоянное слюноотделение

Когда наступает последняя стадия - собака прячется в темные места, водобоязнь, челюсти сжаты, ни есть , ни пить не может. Смерть наступает быстро.
А на начальной стадии никак не определите, только анализ с мозговых срезов. У живой собаки бешенство никак не определить. Можно только предположить заболевание и посадить собаку на карантин, ждать две недели, если за это время ничего не проявиться , значить собака здорова.