В чем ошибка Laravel?

Ну так что по твоему мнению должен выполнять метод all() в объекте запроса?

Ошибка возникает потому, что в вашем маршруте используется класс Request из пространства имен GuzzleHttp\Psr7, который не имеет метода all(). Вместо этого вам нужно использовать класс Request из пространства имен Illuminate\Http, который предоставляет метод all() для получения всех данных запроса.

Чтобы исправить эту ошибку, измените импорт класса Request в верхней части вашего файла маршрутов или используйте глобальный вспомогательный метод request(), который возвращает экземпляр текущего запроса.

Использование глобального вспомогательного метода request():

 Route::post('/contact/submit', function () {  
    return request()->all();  
})->name('contact-form'); 
 

Использование класса Illuminate\Http\Request:

 use Illuminate\Http\Request; 
 
Route::post('/contact/submit', function (Request $request) {  
    return $request->all();  
})->name('contact-form'); 
 

Chatgpt не помогает?