С возрастом у людей все больше сужается пространство вариантов?

если человек не развивается а живёт по инерции то да

Кто ни к чему не стремится - это так.

"Мне уже многое поздно,
Мне уже многим не стать,
И к удивительным звёздам
Мне никогда не слетать.
Мне уже многое сложно,
Многого не испытать,
Годы вернуть невозможно,
Но я умею мечтать."

Мировосприятие меняется.
Не хочется уже пустышку.

Причем тут люди и пространство вариантов?

Да, это так. Тело отдельно взятого человека рождается, приспосабливается к определенным условиям,достигает в них определенного успеха, выращивает потомство (это логично, если организм успеха достиг) и умирает, дальнейшее развитие и адаптация ложится уже на потомков.

конец у всех один но может разный

Потому что идет повторение.

Смотря о чём, мне кажется наоборот, выбор шире. Обязательная программа выполнена, наступает время произвольной.

если в начале не было особо

Да. Они ведь уже определились с тем, чего хотят.

Да. Это странно. Но, почему так?? Как думаете?

Мои варианты помещаются в привычное пространство...

Сужается.

а не завести ли мне животное?...вариант...

Если не снимаешь телесные блоки и зажимы, то да. Маятник будет водить тебя мыслями по одному и тому же кругу, выдавая это за реальность, попутно высасывая всю жизнь.