Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиВКонтактеИгрыЗнакомстваНовостиКалендарьОблакоЗаметкиВсе проекты
Лидеры категории
Лена-пена Лена-пена
Искусственный Интеллект
М.И. М.И.
Искусственный Интеллект
Y.Nine Y.Nine
Искусственный Интеллект
king71alex Куклин Андрей Gentleman Dmitriy •••

Кто дал название шоколадному дереву?

БесстыжаЯ ™...® Гений (54955), закрыт 16 лет назад
Лучший ответ
kara Просветленный (40008) 16 лет назад
Название дереву какао дал Карл Линнеи - "Какао - тео брома".

Латинское название дерева Какао - Theobroma cacao, что переводится, ни много ни мало, как «пища богов» . Видимо, Карл Линней, который дал шоколадному дереву такое восхитительное название, и сам питал нежные чувства к этому прекрасному лакомству

Впервые шоколад открыли в Мексике в I веке. «Первооткрывателями» были индейцы майя. .Они ощутили чудесную силу шоколада, который бодрил и придавал сил, и решили считать его Даром Богов. Индейцы начали активно выращивать деревья какао и молиться Богу Какао, что обеспечивало по их убеждению хороший урожай.

В XIV веке ацтеки получили доступ к плантациям какао, и какао-бобы стали использоваться не только как ингредиенты вкусного напитка, но и в качестве денег.

В 1502 году, совершая свое очередное путешествие, Колумб попробовал шоколад. Но он не обратил на этот напиток должного внимания. Наверно, по причине стремлений в Новый Свет.
В процессе покорения Мексики Эрнан Кортес, испанский конкистадор, со своими солдатами обнаружили огромное количество какао-бобов. Они приказали разбить ещё более обширные плантации, а потом привезли какао-бобы в родную Испанию. В то время какао было очень дорого, и наслаждаться шоколадом могли только очень состоятельные люди. Питье шоколада приравнивали даже к «питью денег» .

Чуть позже Европа узнала о шоколаде, который приобрел настоящую популярность, когда в него кроме прочих ингредиентов стали добавлять ваниль, которая смягчала терпкий вкус какао.
http://www.znaikak.ru/shokoladpoyvilsy.html
Остальные ответы
BAHC Мастер (1129) 16 лет назад
Кортэс

1528, Chocolate Arrives in Spain: Cortès presented the Spainish King, Charles V with cocoa beans from the New World and the necessary tools for its preparation. And no doubt Cortès taught him how to make Chocolatl.

Однако Шоколад - это не дерево, а напиток Ацтеков (Xocoatl (cacahuaquchtl), а вот кто его так назвал выяснить, к сожалению, теперь уже невозможно.
yana yana Мастер (1514) 16 лет назад
В XVI в. конкистадор капитан-генерал Кортес предложил в Мадриде королю Павлу V сладкий коричневый напиток со взбитой пенной шапкой, приготовленный по ацтекским рецептам из семян тамошнего растения. Напиток пришелся по вкусу, и вскоре трюмы кораблей, везущих через океан награбленную в Мексике добычу, пополнились новым грузом – мешками с бобами. Прошло немного времени, и уже ни одна дама мадридского двора не начинала дня без чашки чакоатля, или шоколада, как вскоре переиначили неудобное ацтекское слово. А вскоре, особено после того, как к делу подключились итальянские купцы, какао распространилось и почти во всех европейских странах.

По названию напитка дерево, дающее плоды с бобами, стали называть шоколадным, хотя на родине его называли какауатль. Великий систематик растений Карл Линней переделал «какауатль» в латинообразное «какао» и добавил к нему имя – теоброма («теос» по гречески – «бог» , «брома» – пища) . С тех пор официальное название шоколадного дерева – Theobroma cacao.

Позднее шоколадное дерево было обнаружено и в Южной Америке, в долине Амазонки. В конце ХIХ в. это растение вывезли из Америки и начали возделывать в Индии, Индонезии, Африке. сейчас плантации в этих странах дают тысячи тонн какао-бобов в год.

Похожие вопросы