Лидеры категории
Лена-пена
М.И.
Y.Nine
•••
Искусственный Интеллект
Искусственный Интеллект
Искусственный Интеллект
Лучший ответ
Leonid
(389363)
17 лет назад
Менделеев никогда не занимался водкой, это всё один из популярных мифов. У него доксторская была о растворах спират в воде, но он изучал РАЗНЫЕ концентрации, причём нехарактерные для водки.
Концентрация в 40 процентов была введена просто из удобства - акцизы считались исходя из крепости, и крепость в 40 - это более круглое значение, чем в 38.
А саму водку изобрели, как считается, в Польше где-то в 14-15 веке.
Концентрация в 40 процентов была введена просто из удобства - акцизы считались исходя из крепости, и крепость в 40 - это более круглое значение, чем в 38.
А саму водку изобрели, как считается, в Польше где-то в 14-15 веке.
Остальные ответы
Пользователь удален
(30612)
17 лет назад
Самый гениальный человек всех времён и народов (по определению Гильдии учёных США - опрос 2006-го года) - Димон Менделеев. Ура!
А поляков с их претензией на нашу водку - в топку!
А поляков с их претензией на нашу водку - в топку!
Сергей тихомиров
(1502)
17 лет назад
Точно не скажу. Д. И. Менделеев, которому приписывают ее авторство, всего лишь создал стандарт для нее. Для России это не очень давнее изобретение. На Руси пили выдержанные меда.
KoshkaNika
(8741)
17 лет назад
Кто создатель русской водки?
из "Комсомольской правды"
История солжет. (Бернард Шоу)
Недавно гулял по Интернету и наткнулся на любопытную информацию. Оказывается, водку изобрел некий Хлебников. А я-то был уверен, что Колумб открыл Америку, а формулу водки - Менделеев.. .
Дмитрий Р.
Большинство исторических источников сходятся на том, что именно Д. И. Менделееву удалось вычислить идеальную концентрацию спирта в водке - 40 процентов объемных. Спиртной напиток такой крепости получается наиболее однородным, при его употреблении выделяется наибольшее количество тепла, причем 40-градусная водка меньше обжигает пищевод. Это открытие, кстати, сразу было оценено производителями крепких алкогольных напитков. Вводя в 1894 году государственную водочную монополию, российское правительство ориентировалось на выпуск 40-градусной, которую запатентовало в том же году.
Однако в последнее время нашла свое подтверждение версия, что формулу водки Менделеев позаимствовал у своего ученика - Александра Николаевича Хлебникова. Вместе с Менделеевым молодой ученый в течение полутора лет вел поиски идеального соотношения объема и веса частей спирта и воды в водке. Но Хлебников, оставаясь вечерами один в лаборатории, также ставил опыты на основе своих личных исследовательских работ, о результатах которых он до поры до времени предпочитал не распространяться. Согласно этой версии, именно молодому коллеге Менделеева удалось вывести легендарную водочную формулу. Об этом свидетельствуют найденные в архивах лабораторные журналы и черновики Александра Хлебникова. Эти документы дают основание предположить, что Хлебников сделал свое открытие гораздо раньше, чем Менделеев. Почему в результате авторство осталось за Менделеевым, пока доподлинно неизвестно.
из "Комсомольской правды"
История солжет. (Бернард Шоу)
Недавно гулял по Интернету и наткнулся на любопытную информацию. Оказывается, водку изобрел некий Хлебников. А я-то был уверен, что Колумб открыл Америку, а формулу водки - Менделеев.. .
Дмитрий Р.
Большинство исторических источников сходятся на том, что именно Д. И. Менделееву удалось вычислить идеальную концентрацию спирта в водке - 40 процентов объемных. Спиртной напиток такой крепости получается наиболее однородным, при его употреблении выделяется наибольшее количество тепла, причем 40-градусная водка меньше обжигает пищевод. Это открытие, кстати, сразу было оценено производителями крепких алкогольных напитков. Вводя в 1894 году государственную водочную монополию, российское правительство ориентировалось на выпуск 40-градусной, которую запатентовало в том же году.
Однако в последнее время нашла свое подтверждение версия, что формулу водки Менделеев позаимствовал у своего ученика - Александра Николаевича Хлебникова. Вместе с Менделеевым молодой ученый в течение полутора лет вел поиски идеального соотношения объема и веса частей спирта и воды в водке. Но Хлебников, оставаясь вечерами один в лаборатории, также ставил опыты на основе своих личных исследовательских работ, о результатах которых он до поры до времени предпочитал не распространяться. Согласно этой версии, именно молодому коллеге Менделеева удалось вывести легендарную водочную формулу. Об этом свидетельствуют найденные в архивах лабораторные журналы и черновики Александра Хлебникова. Эти документы дают основание предположить, что Хлебников сделал свое открытие гораздо раньше, чем Менделеев. Почему в результате авторство осталось за Менделеевым, пока доподлинно неизвестно.
tergena
(56738)
17 лет назад
Водка существовала на Руси задолго до Менделеева, просто Дмитрий Иванович научно обосновал, что именно 40 градусов
являются оптимальной концентрацией спирта в воде. А по поводу "гортань обожгло" - то до Менделеева градус был НИЖЕ -
от 25 до 35 градусов
являются оптимальной концентрацией спирта в воде. А по поводу "гортань обожгло" - то до Менделеева градус был НИЖЕ -
от 25 до 35 градусов
valerij gorelcionok
(244)
9 лет назад
История водки
Пожалуй, самая известная книга Вильяма Похлёбкина, изданная в 1991 году. Поводом для написания этой книги стал спор конца 70-х годов о том, кто первый начал выпускать водку и кто имеет право на это название для 40-ка градусного напитка. «Союзплодоимпорту» (отечественному экспортеру водки) было предложено продавать «Столичную» и «Пшеничную» не как водку, а например, как спиртовой напиток. Ведь на Западе стали производить водку в 1918-21 годах, а в СССР только в 1924. Польша даже обратилась в Международный арбитражный суд с намерением доказать собственные права на водку.
Именно в этот период Похлёбкину предоставили доступ к архивам, с тем, чтобы докопаться до истины и доказать, то винокурение возникло на Руси раньше, чем в Европе. А водка – наш напиток. Похлёбкин доказал, что винокурение возникло примерно в 40-70 годах XV века (поляки говорили о начале собственного производства в 1540 году, почти на 100 лет позже). А в 1982 году Международный суд в Гааге закрепил за СССР приоритет создания водки.
Пожалуй, самая известная книга Вильяма Похлёбкина, изданная в 1991 году. Поводом для написания этой книги стал спор конца 70-х годов о том, кто первый начал выпускать водку и кто имеет право на это название для 40-ка градусного напитка. «Союзплодоимпорту» (отечественному экспортеру водки) было предложено продавать «Столичную» и «Пшеничную» не как водку, а например, как спиртовой напиток. Ведь на Западе стали производить водку в 1918-21 годах, а в СССР только в 1924. Польша даже обратилась в Международный арбитражный суд с намерением доказать собственные права на водку.
Именно в этот период Похлёбкину предоставили доступ к архивам, с тем, чтобы докопаться до истины и доказать, то винокурение возникло на Руси раньше, чем в Европе. А водка – наш напиток. Похлёбкин доказал, что винокурение возникло примерно в 40-70 годах XV века (поляки говорили о начале собственного производства в 1540 году, почти на 100 лет позже). А в 1982 году Международный суд в Гааге закрепил за СССР приоритет создания водки.
Похожие вопросы