Этот замок был первой резиденцией Тевтонского Ордена Крестоносцев.

Замок Монфор (франк. Montfort, нем. Starkenberg, араб. Qalaat al-Quarain) - самый первый замок и резиденция Тевтонского Ордена Крестоносцев. Расположенный в Верхней Галилее на севере Израиля, он на несколько лет был местом, откуда Орден вел все свои дела в Леванте. Но, как и другие замки на Святой земле, был взят и разрушен мусульманами.


История
Замок Монфор расположен в Верхней Галилее на севере Израиля, примерно в 22 милях (35 км) к северо-востоку от города Хайфа и в 10 милях (16 км) к югу от границы с Ливаном.
Крепость построена на узкой и крутой скале на южном берегу потока Кезив, в 13 км. к северо-востоку от г. Нагария.
Название крепости происходит от двух французских слов mont (гора) и fort (сильный) . В отличие от других крепостей крестоносцев, Монфор изначально был всего лишь фермерским угодьем и лишь затем стал одним из прекрасных образцов военной архитектуры в Леванте.

Вскоре после победы крестоносцев в Палестине во время Первого Крестового похода в 1099 г. в эти земли приходят новые поселенцы. Среди них было и французское семейство Де Мийи (De Milly). Они получили во владение земли на месте современного замка Монфор и занялись земледелием.
В 1187 году мусульманам под предводительством Салах ад-Дина (известного в Европе как Саладин) удалось разгромить крестоносцев в битве при Хаттине и затем захватить Иерусалим. Вместе с городом были захвачены и земли Де Мийи. Однако земли были далеко от торговых путей, и потому мусульманские правители оставили их без внимания. Захват Святого города вызвал бурю возмущений в Европе, и Третий Крестовый поход состоялся уже в 1189 г. Крестоносцы под предводительством Короля Ричарда I Львиное Сердце смогли отвоевать часть территорий и обосновались в Акре.
Несмотря на успехи крестоносцев большие части Иудеи, Самарии и в т. ч. Галилеи остались под властью мусульман. И, хотя земли Де Мийи были возвращены владельцам, последние предпочли продать их Ордену Тевтонских Рыцарей в 1220 году.

Согласно одной из версий Тевтонский орден был сформирован во время Третьего крестового похода. Купцы из Любека и Бремена основали полевой госпиталь для германцев, который поначалу формально был под покровительством Ордена Госпитальеров. Однако многие пилигримы, прибывающие в этот госпиталь, знали только германский, поэтому по решению Папы Римского во главе госпиталя должен был стать также германец. Чуть позже госпиталь был преобразован по подобию Тамплиеров в военный орден.

Тевтонцы немедленно начали укреплять полученные во владение земли. Тевтонскому Ордену срочно требовалась обособленная от других Орденов резиденция. После формального обращения к Папе Римскому Великого ордена Магистра Герман фон Зальца (нем. Hermann von Salzа) , Папа оказал большую финансовую поддержку для строительства резиденции. Благодаря подобной щедрости ордену удалось построить внушительную крепость на месте бывшего фермерского угодья. В 1229 г. в крепость были перевезены архив и сокровищница Ордена.
Тевтоны дали крепости название Starkenberg по аналогии Stark - сильный, berg - гора.