Какую рыбу называют удильщиком и почему?..

В широком смысле удильщиком можно назвать любого представителя отряда удильщикообразных, включающего 3 подотряда и 16 семейств . Удильщиками именуют отряд хищных морских рыб, отличительной особенностью которых является наличие на голове специального отростка, который служит для приманивания добычи – своеобразной «удочки» . Живут эти рыбы в теплых и умеренных водах, многие из них – на больших глубинах. Отдельные виды достигают длины 1,5 м и веса 20 кг. В процессе эволюции первый луч колючего спинного плавника обособился от остальных, переместился на голову, удлинился и превратился в удилище, которое на вершине заканчивается светящейся приманкой-эской. У одних видов удилище или, как его называют, иллициум, длинное и тонкое, у других - короткое и толстое. У донного удильщика гигантаксиса иллициум превышает длину тела почти в четыре раза. Любителям научно-популярной литературы больше всего известны глубоководные удильщики, в реальной же жизни просто удильщиком обычно называют один из видов морских чертей. Тело морского черта приплюснуто сверху, и он весь покрыт наростами, похожими на водоросли, куски коряг и камни. Человек, наступивший на морского чёрта, или подошедший близко к нему, может ненароком проверить на себе остроту его зубов. Европейский морской чёрт встречается у берегов Европы от Баренцева до Чёрного моря, американский - близ Америки от Ньюфаундленда до Бразилии. Они относятся к роду больших удильщиков, включающему ещё 10 видов. Мясо морских чертей превосходно на вкус.

Церациевидные, глубоководные удильщики (лат. Ceratioidei) — подотряд глубоководных рыб из отряда удильщикообразных (Lophiiformes), представители которой обитают в толще воды на больших глубинах Мирового океана. Известно 10 семейств, включающих почти 120 видов. Глубоководные удильщики постоянно живут на большой глубине, 1500-3000 м, в толще океанских вод. Для них характерна шаровидная, уплощённая с боков форма тела и наличие «удочки» (у самок) . От других удильщикообразных их отличает отсутствие брюшных плавников. Кожа маскировочного цвета — чёрная или тёмно-коричневая, голая; у нескольких видов покрыта преобразованными чешуями — шипиками и бляшками. Удильщики отличаются ярко выраженным половым диморфизмом. Самки у них гораздо крупнее самцов и являются хищниками, обладая большим ртом, мощными зубами и сильно растягивающимся желудком. Первый луч спинного плавника у самок превращен в «удочку» (иллиций) со светящейся «приманкой» (эской) на конце. Но наиболее сильно половой диморфизм проявляется в размерах. Если длина самок варьируются от 5 см до 1 м (Ceratias holboelli), то длина самцов не превышают 16—46 мм. Иллиций у самок различных видов варьирует по форме и величине и бывает снабжён различными кожными придатками. Так, например, иллиций у вида Ceratias holboelli способен выдвигаться и втягиваться в специальный канал на спине. Подманивая добычу, этот удильщик постепенно придвигает светящуюся приманку ко рту, пока не заглатывает свою жертву. Светящийся орган представляет собой железу, заполненную слизью, в которой заключены биолюминесцентные бактерии. Благодаря расширению стенок артерий, питающих железу кровью, рыба может произвольно вызывать свечение бактерий, нуждающихся для этого в притоке кислорода, или прекращать его, сужая сосуды. Обычно свечение происходит в виде серии последовательных вспышек, индивидуальных для каждого вида. У придонной галатеатаумы (Galatheathauma axeli), с глубины ок. 3600 м, светящаяся «приманка» расположена во рту. В отличие от остальных глубоководных удильщиков она охотится, по-видимому, лежа на дне. Взрослые самки удильщиков питаются глубоководными рыбами, ракообразными и реже головоногими моллюсками; самцы — веслоногими рачками и щетинкочелюстными. Желудок самок способен очень сильно растягиваться, благодаря чему они могут заглатывать добычу, нередко превосходящую их по своим размерам. Прожорливость удильщиков подчас приводит к гибели их самих. Находили мёртвых удильщиков с заглоченной рыбой, превышающей их по размерам более чем в два раза. Захватив такую крупную добычу, удильщик не может её выпустить из-за строения своих зубов, и давится. У семейств удильщиков (Caulophrynidae, Ceratiidae, Neoceratiidae и Linophrynidae) существуют крайне необычные отношения между полами, не встречающиеся среди других рыб и позвоночных животных. Карликовые самцы живут в виде паразитов на теле самок. До перехода к паразитизму самцы обладают хорошо развитыми глазами и крупными обонятельными органами. Это позволяет им отыскивать самок по запаху феромонов, следы которого сохраняются в практически неподвижной воде больших глубин долгое время. Приблизившись к самке, самец, видимо, визуально распознает её видовую принадлежность по строению эски или по цвету и частоте её вспышек. Затем самец прицепляется к боку самки своими острыми зубами. Вскоре он срастается с самкой губами и языком, а его челюсти, зубы, глаза и кишечник редуцируются так, что в конце концов он превращается в простой придаток, вырабатывающий сперму. Питание самца осуществляется за счёт крови самки, так как их кровеносные сосуды тоже срастаются. На одной и той же самке может одновременно паразитировать до трех самцов. Однажды прикрепившись, они полностью утрачивают самостоятельность.

снизу виден самец-"симбионт".