Моут ли конфеты расти на дереве?

Оказывается, конфеты могут расти на деревьях. Деревья эти так и назы-
ваются "КОНФЕТНЫМИ", а по-научному - ховения сладкая. Родина ховении -
Юго-Восточная Азия. А в нашей стране эти деревья культивируют на Кав-
казском побережье Черного моря и в районе города Геокчая в Азербайджа-
не. Своим внешним видом они похожи на липы, достигая 15-метровой высо-
ты. Весной, во время цветения, над их цветами, богатыми нектаром, вь-
ется рой пчел. Плоды ховении - мелкие сухие шарики, величиной с горо-
шину. Однако съедобны не они, а толстые сочные веточки - плодоножки,
на концах которых находятся эти шарики. Они сладкие (47% сахарозы) и
по вкусу очень напоминают изюм с привкусом рома.

Если в конце осени такое дерево хорошо потрусить, "конфеты" будут па-
дать с него целыми гроздьями. Их любят собирать не только дети, но и
взрослые. Каждое дерево может дать до 35 кг "конфет".

Сухие измельченные плодоножки ховении местные хозяйки добавляют в тес-
то для печенья и бисквитов. Из сахара ховении изготавливают приятный
напиток. К тому же, древесина "конфетных деревьев" очень прочная. На
Кавказе из нее делают музыкальные инструменты и легкую мебель.