Каролинская утка (Aix sponsa) – одна из самых красивых птиц Северной Америки. В оперении у самца сочетаются черный, белый, бронзово-синий, зеленый и фиолетовый цвета. Окраска самки менее яркая и дополнена белым кольцом вокруг глаза. У обоих полов хорошо развит хохол.
Каролинская утка предпочитает маленькие лесные озера и ручьи, а гнездится в дуплах деревьев и пней, из которых утята слетают прямо в воду или на землю. Кормится главным образом орехами. Размножается вид почти на всей территории США и на юге Канады, избегая лишь западных прерий и открытых равнин, а зимует далеко на юге. a>
Размерами, обликом, образом жизни очень напоминает мандаринку. Самец по окраске похож на самца мандаринки, но не имеет «парусов» , грудь каштаново-лиловая со светлыми пятнами, голова и хохол черные с зеленым и фиолетовым отливом и рисунком из белых полос и пятен. Глаза и веки красные, клюв красный с черным ноготком, темным пятном на коньке и желтым основанием. Самка отличается от самца мандаринки лишь немного другой формой клюва.
Экологически замещает мандаринку в умеренной зоне Северной Америки, осенью откочевывает из северных частей ареала. В качестве парковой птицы аклиматизирована в ряде районов Европы. Обычная охотничья птица.
Благодаря превосходному качеству мяса каролинская утка является популярным объектом охоты. Она легко привыкает к неволе и разводится в декоративных целях.