Какой салат идет к запеченой рыбе (форель, лосось...)

Question

Какой салат идет к запеченой рыбе (форель, лосось...)

Ирина Мастер (1293), закрыт 16 лет назад

Как вы думаете, какой салатик можно приготовить к запеченой красной рыбе? Если можно с рецептом.. . Заранее благодарна

Answer 1

Мне больше всего нравится так: Лично я обожаю брокколи, она гораздо вкуснее и полезнее цветной капусты. Перепробовала массу рецептов, но наилучший - это слегка отваренную в посоленной воде брокколи выложить в сотейник, залить густыми сливками и довести до кипения. Нежнейший вкус этого гарнира отлично подходит к блюду из морепродуктов, а так же к запечёной красной рыбе- сёмге, форели (но лучше их делать вкляри) , подать с брокколи в сливочном соусе. Пальчики оближешь!
Приятного аппетита!

Answer 2

Я бы сказала свежий... еще лучше из разного вида листовых салатов - типа айсберга - пекинки и других... огурчик помидорчик.. тертая мелко морковка свежая (для красоты и витамина) зелень.. .
Иное... скорее рис (ризотто) с перчиком...

Answer 3

Попробуйте вот такой салатик. Он очень хорош к рыбе, селедке, и к жирному мясу. Очень необычный и свежий.
Яблоко кисло-сладкое 2 шт.
Лук красный 1 шт.
Майонез 100 гр.
Огурец св. 1 шт.
Приготовление
Лук очистить и порезать кольцами, яблоко и огурец очистить от кожицы и семян и нарезать соломкой.
Все заправить майонезом.

Answer 4

Что-нибудь с капустой. Например, капуста+огурец+зеленый лук+зелень, сбрызнутые уксусом (соком лимона) +оливковым маслом. В любом случае, что-то незамысловатое, иначе перебивается вкус рыбы.

Answer 5

Приготовь броколли с цветной капустой. Отвари и маслица оливкогого, чесночек, приправки. Хороший салат: броколли, помидоры черри, яйца - все крупно порубить, потереть сыра немного и заправить майонезом. Вкуснятина

Answer 6

Лучше всего картофельный с черным перцем. Это незаменимый салат к любой рыбе и к запеченной, и к жареной, да и к варенной. Еще Хемингуэй советовал, а он в рыбе разбирался.

Answer 7

из листьев латука с зеленным лучком и огурчиками свежими, плюс оливковое масло

Answer 8

К красной рыбе подойдет любой салат. Ох какой я щас голодный...

Answer 9

Легкий салат из овощей, что то из китайской и японской кухни

Answer 10

с огурцом помидором укропом растительное масло ведь главная нота рыба

Answer 11

Оливье ВСЕГДА в почете!!! !
НЕ в обиду хозяйкам, но на любом празднике за любым столом под любое блюдо предпочитаю ОЛИВЬЕ!!!!:)

Answer 12

овощной, помидоры, огурцы, зелень, можно в него сыр потереть

Answer 13

Лучше всего что-нибудь мягкое, подчеркивающее вкус основного блюда. Попробуй такой:
мякоть двух спелых авокадо, два сваренных вкрутую яйца, лимонный сок, майонез.

Answer 14

разные виды листового салата+ черри-томаты+ оливки/маслины+лимонный сок+ соевый соус+масло оливковое+специи.

Answer 15

Юлия Каракоз Знаток (490) 16 лет назад

греческий

Answer 16

ЦИФРА Высший разум (485932) 16 лет назад

Легкий .просто листики, травка....

Answer 17

к рыбе нужно что-то легкое типа овощного салатика, но ни в коем случае не с картошкой или майонезом. Сделайте греческий только без сыра фета. Приятного аппетита!

Answer 18

Лёгкий и главное без майонеза, соус на основе лимонного сока

Answer 19

KS Мудрец (11864) 16 лет назад

думаю, греческий.

Answer 20

Подойдут салаты из овощей! Рыба (любая) очень любит овощи! В овощной салан можно добавить не много лимонного сока)