Картофель и квашеная капуста. Вариант возможен? (подробности внутри)

Question

Картофель и квашеная капуста. Вариант возможен? (подробности внутри)

Вурдалак Профи (505), закрыт 16 лет назад

Как то раз приготовил жареный картофель. Когда картошка жарилась, добавил в нее квашеную капусту для разнообразия и поставил тушиться на медленный огонь... Все сделал, все хорошо, но один человек сказал мне, что я извращенец! Мол так никто не делает и это все перебор!
Ну неужели нельзя готовить картошку вместе с квашеной капустой? Особый акцент на то, что капуста квашеная, а не свежая! Не знаю, моя мама всю жизнь так готовила... Кто что считает по этому поводу?

Answer 1

если вкусно-готовь.. тебе не всё равно как остальные считюат?? ? я не пробовала такое не могу сказать.. может потому что привкус капусты тушёной когда она свежая.. и когда вквашенная разный.. но не всё ли равно? вкусно-ешь..

Answer 2

Первый раз такое слышу, но почему бы и нет?

Answer 3

Пользователь удален Гуру (2541) 16 лет назад

kto eto skazal ne znaet wkus a.ja tozhe tak delaju esche i mjaska mozhno

Answer 4

по-моему все замечательно! очень вкусно!

Answer 5

один из вариантов приготовления неординарного блюда. впринципе сейчас еще хуже чудят с рецептами. главное вам это нравится, а на вкус и цвет товарищей нет. так что дерзайте.

Answer 6

не вижу противоречия. капуста и картошка.. . в щах значит нормально, а рагу - извращение? сам этот человек извращенец.. . или ограниченный, не знает такого блюда - овощное рагу!

Answer 7

О вкусном, не спорят, кому как нравится, мне например, если капуста, просто квашенная, с лучком и маслом отдельно, в холодном и естественном виде, а не с картошкой !

Answer 8

на вкус и цвет товарищей нет,... не нравится-не ешь.... а помоему картофель с капустой -нормально

Answer 9

Пользователь удален Ученик (144) 16 лет назад

На вкус и цвет товарищей нет.

Answer 10

если это вкусно и тебе это нравится, то почему бы и нет и плевать что кто что говорит. А каму не нравится тот пусть только облизывается

Answer 11

Ольга- Оленька Мыслитель (8015) 16 лет назад

Пробовала, а еще пирожки тоже вкусные.

Answer 12

вкусно))) ) я так мясо запекаю - говядину со специями, сверху лук, сверху картофель кружочками, сваренный до полуготовности, потом слой квашеной капусты. все в духовку на 20-30 минут. еще можно майонезом смазать немного, но мне не нравится - слишком жирно получается

Answer 13

думаю, что вкусно. ведь мама плохому не научит. не слушай никого, ешь то, что нравится!

Answer 14

Да мало ли какой гоблин что скажет! Может, на первое приготовление майонеза или какого-то соуса кто-нибудь тоже говрил "извращение". Ведь тогда ВСЯ китайская и бОльшая часть французской кухни (признанные мировые лидеры кулинарии) тоже должны быть признаны "извращенческими". Если вкусно получается - всё нормально! не обращай внимания.

Answer 15

Я готовлю всегда то что мне взбредёт в голову, состав моих блюд иногда кажется настолько несовместимым, но все кто пробует всегда хвалят. Не переживай, у каждого свой вкус, если тебе нравится то готовь что хочешь и как хочешь!!!

Answer 16

Звучит очень аппетитно. Кроме шуток. Надо попробывать. А вот, кстати, очень вкусный пирог получается с селедкой (да, именно соленой селедкой) и обжареной капустой - сама ела, пальчики оближешь. А казалось бы - несочетаемые продукты...

Answer 17

если тебе нравиться, почему бы так не есть, я например люблю вареный лук (только чтобы луковичка была целой) , даже моя мама не могла смотреть как я ее ем ))))

Answer 18

Есть такое блюдо называется "Греческое", там есть 7 компонентов: Мясо, капуста, картофель, лук, морковь, сладкий перец, баклажан все раскладывается слоями в глиняный горшочек и тушится в духовке, Естественно соль и специи по вкусу. ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Answer 19

Я так часто делаю, еще я вару щи из квашенной капусты, только сначало ее промываю.

Answer 20

А еще готовят: отваривают картофель в мундире, очищают и нарезают ломтиками. Затем добавляют квашеную капусту, репч. лук и масло подсолнечное с запахом. "картошка по бирюлевски"