Дельфинов едят. После Отечественной войны даже весь Сочи провонял дельфиньим запахом.
Но лучше кушать другие морепродукты
РЫБНАЯ КУХНЯ
http://supercook.ru/zz235-00.htmlБлюда из речной и морской рыбы
и морепродуктов
Советы по приготовлению рыбы
РЫБА и МОРЕПРОДУКТЫ — выбор для блюд
РЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ — признаки доброкачественности; разделка, способы приготовления
Рыбацкие блюда на костре
из свежепойманной рыбы
УХА, РЫБНЫЕ СУПЫ — эти блюда можно приготовить и на кухне
ВТОРЫЕ БЛЮДА — для некоторых блюд требуется костер или гриль
Готовим на кухне
Блюда из рыбы
Царская уха. Первые блюда
Домашний посол рыбы и икры
Закуски из соленой сельди
Блюда из рыбного фарша
Фаршированная рыба
Рыбные салаты
Блюда из отварной рыбы
Тушеная рыба
Жареная рыба
Запеченная рыба
Мучные изделия с рыбой
- пиццы, пироги, пудинги
Блюда из морепродуктов
Из креветок
Закуски из креветок к пиву
Сведения о пиве
Из кальмаров
Из раков, крабов, моллюсков, блюда ассорти
Соусы к рыбным блюдам
Соусы разные
Гарниры к рыбе
Салаты к рыбе
Гарниры из овощей и грибов
Сервировка рыбных блюд
Заготовка, консервирование
икры и рыбы
КАКАЯ БЫВАЕТ ИКРА
Признаки доброкачественности
Промышленный посол и консервирование зернистой икры
Домашняя солка рыбы и икры
Консервирование рыбы
Вяление рыбы
Копчение рыбы
Хранение заготовленной рыбы