какую скачать программу, чтоб записывать песни свои?

Adobe Audition, это конечно ВЕЩЬ! Но я Вам советую начать с плеера
AIMP
В нем есть встроенная утилита звукозаписи, которая выполняет запись с любого источника системы (микрофон, CD, радио и т. д)
Запись можно производить с любым качеством и в любой формат (в том числе и MP 3) Папку, куда сохранять файлы, тоже можно указать.
После установки плеера, на рабочем столе появл. две иконки, одна- с буквочкой "А" собственно сам плеер, вторая - красненькая с плюсиком - дополнительные утилиты к плееру, где вы и найдете звукозапись.
Если надумаете качать Adobe Audition, выбирайте версию 1.5 или 2. К ним легче найти русификатор.
Если у Вас нет проблем с трафиком, то можете попробовать Adobe Audition.
Вот ссылки, но они не проверенные:
http://www.lugarus.com/articles/8442/
http://www.lugarus.com/russifier/adobe_audition_1_5/
http://www.3zone.ru/soft/7764-otlichnyjj-audioredaktor-adobe-audition.html
Вот, похоже нормальная ссылка на Audition:
http://rapidshare.com/files/22911087/adobe_audition_15.rar
Взята отсюда: http://www.cwer.ru/portable_adobe_audition_1_5
Еще посмотрите здесь http://www.cwer.ru/adobe_audition_1_5_portable