Какой салат можно приготовить из крахмальной лапши? Подскажите рецептик :-)

Фынтёзы – 300 г.
Мясо – 300 г.
Лук репчатый – 3-4 шт.
Перец стручковый красный – 2 шт.
Паста томатная – 1/2 ст. ложки
Уксус 3% - 2 ст. ложки
Масло растительное – 200 г.
Соль, специи по вкусу
Способ приготовления:
Фынтёзы (крахмальная лапша) залить кипятком, оставить в этой воде на 0,5 часа, затем вынуть, охладить и нарезать отрезками длиной 10-15 см. Мясо нарезать соломкой, лук мелко нашинковать, перец мелко нарубить. Масло накалить, обжарить мясо до образования корочки, добавить лук, пожарить до золотистого цвета, добавить перец, затем специи и налить 1 стакан воды, положить фынтёзы и тушить на медленном огне 10 минут. К такому блюду хорошо подать свежий хлеб или паровой рис.
Еще эту лапшу называют фунчёзы.
Салат: крахмальная лапша, вареная свинина соломкой, яичные блины соломкой и морковь (вкуснее с острой корейской морковью) , заправте растительным маслом