У какой птицы яйца обладают загадочным свойством их невозможно сварить вкрутую, не твердеют в кипятке?

Пингвинов можно назвать символом обширного региона Земли - Антарктики, а точнее, так называемого, Южного океана, где они и обитают. И не смотря на то, что эта часть планеты наименее заселена людьми, пингвинов можно отнести к одним из самых известных представителей птичьего мира.


Человека всегда привлекало в животном мире прежде всего то, что наиболее похоже на него самого - обезьяны, почти по-человечески разумные дельфины.. .ну и, конечно, пингвины, похожие своим внешним видом и походкой на маленьких человечков.


Но пингвины примечательны не только своей "человекоподобностью".


Неуклюжие на суше и не способные летать по воздуху, эти птицы умеют "летать" под водой, они "освоили" самый суровый континент - Антарктиду, они способны в немыслимых условиях антарктической зимы выращивать потомство.. .


Во истину, пингвин - это мужественная и замечательная птица.


В яичном белке находится вещество со свойствами антифриза, препятствующее его свертыванию при воздействии низких температур. По этой же причине пингвиньи яйца практически невозможно сварить вкрутую.
всё о пингвинах