сколько грамм сухого вещества в чайной и столовой ложках?

Question

сколько грамм сухого вещества в чайной и столовой ложках?

Игорь Кузнец Ученик (23), закрыт 16 лет назад

Answer 1

ТАБЛИЦА ДОМАШНИХ КУХОННЫХ МЕР

ЧАЙНАЯ ЛОЖКА

« « риса весит в среднем.... 10 г

« « муки.... 5 г

« « манной крупы.... 7 г

« « сахарной пудры.... 7—8 г

« « молотого красного перца ...1 г

« « толченых орехов.... 6—7 г

« « топленого масла.... 20 г

« « сливочного масла.... 15 г

« « черного перца.... 5 г

« « сахарного песка.... 12 г

« « корицы.... 2 г

« « соли.... 7 г

« « толченых сухарей.... 6 г

СТОЛОВАЯ ЛОЖКА

« « риса весит в среднем.... 30 г

« « муки.... 25 г

« « манной крупы.... 25 г

« « сахарной пудры.... 25 г

« « толченых сухарей ...20 г

« « толченых орехов.... 20 г

« « топленого масла.... 50 г

« « сливочного масла.... 40 г

« « смальца растопленного.... 40 г

« « смальца нерастопленного.... 60 г

« « сахарного песка.... 30 г

Answer 2

вопрос не совсем корректный, т. к. сухое вещество может быть разной степени зернистости и плотности

Answer 3

Так это смотря что ими мерять. Если воду - то ноль :)

Answer 4

смотря какое вещество имеешь ввиду. у меня есть табличка по продуктам, там каши, крупы и т. д. пиши если что

Answer 5

Марина Просветленный (20592) 16 лет назад

http://gotovim-doma.ru/massa.php

Answer 6

СВЕДЕНИЯ О МАССЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ В НАИБОЛЕЕ УПОТРЕБЛЯЕМЫХ МЕРАХ ОБЪЕМА
ПродуктМасса (г)
Стакан
(250 мл) Столовая ложка
(18 мл) Чайная ложка
(5 мл)
Мука160258
Манная крупа200258
Гречневая крупа210258
Рисовая крупа230258
Пшено220258
Хлопья Геркулес90128
Ячневая крупа180203
Пшеничная крупа180206
Сахар песок200256
Мед-308
Какао-порошок-25-
Молоко250185
Сметана2502511
Творог-175
Молоко сгущеное без сахара-185
Молоко сгущеное с сахаром-3012
Масло растопленное сливочное-175
Майонез-154
Растительные масла-175
Вишня165--
Брусника140--
Смородина175--
Соки250185
Томат-паста-3010
Компоты фруктовые250--
Варенье-4520
Масса продуктов в стакане приведена при заполнении его до верхней кромки, масса в ложках - с верхом, за исключением жидких продуктов.
http://narod.yandex.ru/ http://narod.yandex.ru/

Чайная ложка
сахара 5г
соли 5г
муки 3г
риса 4г
манной крупы 4г
жидкого жира 5г
молока 3г
воды 3г
Столовая ложка
соли 25г
муки 15г
риса 25г
манной крупы 20г
молотых орехов или миндаля 12г
жидкого жира 15-20г
молока 15г
воды 15г
Кофейная чашка
сахара 60-70г
соли 60-70г
муки 50г
риса 60г
манной крупы 50г
толченых орехов 50г
жидкого жира 60-70г
молока 50-60г
воды 50-60г
Стакан
сахарного песка 208г
сахарной пудры 200г
соли 220г
муки 150г
риса 210г
манной крупы 200г
молотых орехов 140г
жидкого жира 220г
молока 200г
воды 200г
http://coravella.narod.ru/ten5.html
Клубень картофеля средней величины весит приблизительно 100г
Помидор средней величины весит приблизительно 100г
Головка репчатого лука, крупная, весит приблизительно 100г
Яйцо весит приблизительно 40-50г