Как создать сборку windows со встроенными программами

Вопрос о создании загрузочного диска очень подробно описан на
bootcd.narod.ru/index_r.htm (перед адресом добавь ХТТП: //)
Там все довольно просто, но много деталей.

Если лениво учиться этим премудростям - есть более простой метод.
Берешь готовый загрузочный диск с ситемой. Часто там уже есть папка с программами. Но, понимаю, этот набор нравится не всем. Его можно поменять - добавить свои варианты, удалить не нужные. Правда при этом перестанет корректно работать оболочка, которая запускается при вставке диска в Windows. Ее тоже можно поправить - но это отдельная задача.

А для изменеия состава диска с дистрибутивом можно использовать программу UltraISO
Поищи ее здесь dreamprogs.net в разделе РАБОТА С CD-DVD

Еще есть программа WinImage. С ее помощью можно создать образ существующего диска и исправить его (заменить колмпоненты) - есть на aki-igor.narod.ru/soft/mylovelysoft.html

А загрузочный диск делается с помощью НЕРО (как описано у РЕАНИМАТОЛОГА - первая ссылка) или лучше с помощью бесплатной программы Small Cd-Writer - адрес производитея www.avtlab.ru/scdwriter.htm. Она на сегодня вообще лучшая писалка!
Когда с ней познакомишься - про НЕРО забудешь!