Пинакола́да (исп. Piña Colada) — традиционный карибский алкогольный коктейль содержащий ром, кокосовое молоко и ананасовый сок.
Пинаколада считается официальным напитком Пуэрто Рико.
Приготовление
1 часть рома
1 часть крема кокоса
3 части ананасового сокa
Ингредиенты энергично встряхнуть, или смешать в блендере со льдом.
Вариации
Девственная Пинаколада — без рома
Чи Чи — вместо рома используется водка
Майами Вайс или Поток Лавы — смешанные вместе Клубничный Дайкири и Пинаколада
Амареттоколада