1 Коктейль «Адмиральский» .
Коньяк — 60 мл, сироп — 60 мл, сок — 30 мл.
Смешать коньяк, вишневый сок и вишневый сироп.
2.Коктейль «Александр» .
Коньяк — 30 мл, сливки — 30 мл, вишневый сок — 30 мл, сироп — 10 мл.
Смешать коньяк, .сливки, вишневый сок и сахарный сироп.
3.Коктейль «Маскарад» .
Коньяк — 60 мл, вишневый сок — 20 мл, апельсиновый сок.
Смешать коньяк, вишневый и апельсиновый соки.
4.Вишневый коктейль «Луна» .
Коньяк —40 мл, белый вермут — 20 мл, вишневый сок — 3 столовые ложки, лед 1—2 кусочка.
Смешать коньяк, белый вермут и вишневый сок.
5. Фруктово-молочный коктейль.
Коньяк, молоко, фруктовый сок любой, минеральная вода.
Фруктовый сок, молоко, минеральную воду, коньяк размешать в равных соотношениях и гарнировать фруктами. Подать охлажденным.