ДЕСЕРТ "ФРУКТОВО- ЗЕФИРНОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ"(без выпечки)
Для приготовления Вам понадобится: Зефир – 0,5 кг; Сметана густая или сливки – 0,5 кг; Сахар – 5 столовых ложек; Орехи грецкие очищенные – 1 стакан; Банан – 1 шт; Апельсин – 1 штКиви – 1 шт
Способ приготовления: Сметану смешайте с сахаром и взбейте до полного растворения сахара. Грецкие орехи измельчите. Тонкими кружочками нарежьте банан, так же тонко нарежьте вдоль дольки апельсина, а киви можно выбрать из кожуры чайной ложечкой. Разрежьте смоченным в очень горячей воде ножом зефир на тонкие пластинки – 3 пластинки из каждой штуки. Все пластинки, кроме верхушек, уложите на блюдо, смажьте кремом и посыпьте обильно орехами, сверху уложите банан. Затем снова уложите слой зефира, смажьте кремом, выложите орехи и апельсин. И снова зефир, крем, орехи, киви тонким слоем. Фигурными верхушками зефира украсьте десерт, смажьте оставшимся кремом, и поставьте сначала в морозильник на 3 часа, а затем переставьте в холодильник. Десерт получается очень нежным и с ним можно поэкспериментировать. Если есть желание, в прослойки можно класть любые фрукты или даже ягоды. Экспериментируйте и наслаждайтесь!