Смотря на какой из Канарских вы едите и с какими целями. Если детей нет то на Азорские, Канары больше для семейного отдыха подойдут. Азорские красивее, природа зеленее и сочнее. Каранары более "сухие" климат с мая по октабрь будет примерно одинаковый. А бы Азорские выбрала.