Задачи и обязанности дворецкого
Сегодня профессия дворецкого выглядит несколько дико. Однако, ее начало кроется далеко в веках. Ранее, дворецкие выполняли функции управления усадьбами. На них лежала большая ответственность: принять и разместить гостей, следить за прислугой и принимать ее на работу, одним словом – поддерживать дом в идеальном порядке. Дворецким хозяева доверяли и считали почти членом семьи. Еще бы, ведь они работали там всю жизнь
Сегодня эта забытая профессия возвращается. Дворецких могут называть управляющим, мажордомом, хаусхолд-менеджером и батлером. Чем же занимаются сегодня управляющие домом? Его основная обязанность – это избавление хозяев от всех бытовых проблем (начиная от замены лампочки и заканчивая установкой нового трубопровода) . В его функции также входит подбор поваров, горничных и другого домашнего персонала. Он общается со всеми приходящими сотрудниками (дизайнерами, флористами, слесарями и электриками) . Управляющий сервирует стол и обслуживает хозяев за едой. Принимает и размещает гостей. В общем, функций много, но все они сводятся к одному – обеспечение комфортной жизни хозяев
С другой стороны, дворецкий не выказывает своих предпочтений к кому-либо из хозяев, и даже если в семье развернулись военные действия – остается нейтральным.
Повседневные обязанности дворецкого могут варьироваться от управления домашним хозяйством и выполнения личн
ых поручений до ведения семейного бюджета.