ПОМОГИТЕ СРОЧНО! РУССКИЙ ЯЗЫК

✔ Прекрасное пианино;
✔ теплое кашне;
✔ ароматное какао;
✔ черный кофе;
✔ военный атташе;
✔ красивая фамилия;
✔ последнее интервью;
✔ звучАЛ рояль;
✔ молодой картофель;
✔ больная мозоль;
✔ новая туфля.

Существительные ФАМИЛИЯ, РОЯЛЬ, КАРТОФЕЛЬ, МОЗОЛЬ, ТУФЛЯ склоняемые, их род надо запомнить, а в случае затруднения обращаться к словарям – как это делается, я Вам уже написала в предыдущем ответе.

Слова ПИАНИНО, КАШНЕ, КАКАО, КОФЕ, АТТАШЕ, ИНТЕРВЬЮ несклоняемые, их род определяем по правилу, изложенному на моей табличке:



Существительные ПИАНИНО, КАШНЕ, КАКАО, КОФЕ, ИНТЕРВЬЮ нарицательные НЕОДУШЕВЛЁННЫЕ. Такие слова относятся к СРЕДНЕМУ РОДУ, но обратите внимание на то, что есть исключения, к которым из Ваших слов относится слово КОФЕ. Таким образом,

✔ ПИАНИНО, КАШНЕ, КАКАО, ИНТЕРВЬЮ – существительные СРЕДНЕГО РОДА;
✔ КОФЕ – существительное МУЖСКОГО РОДА.

Существительное АТТАШЕ нарицательное ОДУШЕВЛЁННОЕ, обозначает лицо мужского пола, следовательно, относится к МУЖСКОМУ РОДУ.

Если в чём-то сомневаетесь обращайтесь к словарям портала http://gramota.ru/