Плесень на соленых помидорах. Что делать?

на помойку...

в мусор

Выбросить...

Где-то ошибка в технологии, скорее всего, плохо мыта банка или мало кипятили рассол. Да, помидоры промывать кипячёной водой, рассол и банку менять. Новый рассол надо хорошенько сварить, минут тридцать чтоб кипел (да, соли маловато) , потом остудить под крышкой и только потом заливать. В стерильную банку, на хорошо промытые помидоры.

Плесень уберите. Добавьте соли и перекипятите.

Слейте рассол, перемойте помидоры. Вымойте хорошенько тару и ошпарьте ее ккипятком, если невозможно простарилизловать.
Уложите помидоры, залейте более крепким рассолом, сверху покладите лист хрена или посыпьте сухим порошком горчицы.

Только выбрасывать !!!споры плесени поражают весь продукт, даже если она видна совсем чуть - чуть.

Может это не плесень, а налет от брожения? Вообще на 1 л воды кладется 2 ст ложки соли. Может мало соли? Пробуйте промыть, залить новым рассолом.

Выбрасывать

Выбросить...

убрать плесень

Плесень убрать. Долить воды, чтобы она покрыла помидоры и на них положить ткань, а сверху груз. Плесень будет периодически появляться, это нормальное явление. Ткань промывать от плесени.