Как лучше приготовить рыбу судак? Её много и она мелкая...

Question

Как лучше приготовить рыбу судак? Её много и она мелкая...

Островок Пальм Оракул (52355), закрыт 9 лет назад

Дополнен 9 лет назад

Чистить так неохота...)))

Answer 1

Ветка Искусственный Интеллект (143792) 9 лет назад

..обжарьте с корочкой в муке. . а отдельно обжарьте лук кольцами. . и выложите сверху. . у нас влет уходит. . как семечки без гарнира..)...

ВеткаИскусственный Интеллект (143792) 9 лет назад

..да ну..). . мелкая быстро чистится. . головы я не отрезаю. . с ними красиво..). . только потрошу и жабры удаляю....

Островок Пальм Оракул (52355) Я так и сделала, спасибо!

Answer 2

сергей иванов Просветленный (34839) 9 лет назад

рыба в тесте самое то для судака!

Answer 3

Лучшее время года Искусственный Интеллект (722343) 9 лет назад

Котлеты из нее неплохие.))

Константин ЧекмарёвИскусственный Интеллект (141203) 9 лет назад

Судак - рыба благородная и очень уважаемая волгарями.
Лучший способ приготовления "Судачки а ля натурель! "

Это практически варёная рыба без головы хвоста и внутренностей

(так что почистить всё равно придётся, не такая уж это морока)

с варёной картошечкой и подливой из растопленного масла с раскрошенными варёными яйцами. Ещё это блюдо именуют - Судак по-полски.

Лучшее время года Искусственный Интеллект (722343) Точно. Виртуозная штучка! Главное, чтобы судачки были не третьедневочные, как в "Колизее".))