"реанимируют" ли соленые грибы, если появилась плесень и почти не осталось рассола?

Плесень обычно сверху пленкой лежит, снял и грибы промыл кипяченой водой.

ну если уже плесень, то я бы не задумываясь выбросила бы их, что бы потом мне в реанимацию не попасть

да конечно, но не грибы а грибчики... а потом и возможна реанимация;)

Нееее, у меня тут такая баночка попалась-сразу на помойку!... здоровье дороже)))

если не в винтовых/закатанных банках-можно снять верхний плесневелый слой, промыть остальные, залить по новой. свекровь всегда накрывала грибы тряпочкой в уксусе и под гнет. нормально стояли

Плесневелые грибы убрать, долить подсоленной кипячёной воды. Положить на грибы ткань, на ткань гнёт. На ткани периодически будет образовываться плесень, которую нужно промывать. Грибы покрываться плесенью не будут.

да, верхний слой снять, сделать лучше маринад а не рассол (уксус убьет оставшиеся бактерии) и поместить грибы, прокипятить мин 5-7 и все..