температуру духовки не скажете? и наверное, не менее 40 минут печь?
Елизавета Созинова
Мыслитель
(6838)
200 градусов, выпекать 10-15 минут, можно в формочках для печенья, можно просто ложкой накладывать, противень смазать маргагином.
~300г колбасных изделий (колбаса, сосиски, ветчина и т. п.) , ~100г сыра
Сыр натереть, сосиски порезать.
В миску разбить яйца, влить майонез, всыпать разрыхлитель и муку. (Если сыр в тесто не кладётся, то достаточно 1,5 ч ложек разрыхлителя, в тесто с сыром добавляется 2 ч ложки. ) Посолить и поперчить. Всё взбить миксером. Вмешать сыр и сосиски. Форму d=22~24см слегка смазать и вылить в неё тесто.
Поставить в разогретую до температуры t=180°С духовку на 30~40 минут. Если верх пирога будет слишком быстро зарумяниваться, прикрыть форму фольгой. Готовность пирога проверять деревянной палочкой.
Готовый пирог после вынимания из духовки может немного опасть (что зависит от количества и сорта сыра) . Подавать можно как в горячем, так и в остывшем виде. --------------------------------- Печенье из майонеза
Майонез растереть с песком, добавить яйцо. Затем все продукты пропустить через мясорубку, периодически отделяя кусочки и выкладывая их на противень. Выпекать в духовке при температуре 200° C 30-40 минут. -------------------- Пицца с курицей и майонезом
- мука - 1 стакан - дрожжи - 10г - молоко - 1/2 стакан - соль - 1/2 ч. л. - сахар - 2 ст. л.
для начинки:
- мясо цыпленка - 1 шт. (около 600г) - помидоры - 3-4 шт. - майонез - 6 ст. л. - чеснок - 2-3 зубчика - сладкий перец - 1 стручок - морковь - 2 шт. - лук репчатый - 1/2 луковицы - масло сливочное - 2-3 ст. л. - зелень укропа и петрушки - по вкусу
Приготовить дрожжевое тесто и раскатать в круг диаметром 50 см. Мелко порубить лук и морковь, обжарить их до готовности и равномерно выложить на тесто. Цыпленка отварить, мякоть отделить от костей и порезать. Выложить следующим слоем на пиццу, а затем крупно порезать помидоры и сладкий перец. Смешать майонез и измельченный чеснок и смазать им верхний слой пиццы, поставить ее в предварительно разогретую духовку на 20 мин. Готовую пиццу украсить сверху рубленой зеленью.
Испеките печенье! Добавьте штуки 4 яйца, сахар-2 стакана, чайная ложка соды и муки сколько возмёт, только не очень крутое тесто замешивайте! Можно из этого же рецепта сделать песочный торт: прокрутите через мясорубку половину теста, уложите на противень или большую сковородку, затем положите любую сладкую начинку, сверху - вторую половину теста, которую можно уложить красивыми хризантемами, полученными из мясорубки и обрезанными ножом. Приятного аппетита!