С какого числа занятия у заочников в ВУЗе начинаются?

да, в каждом ВУЗе свое расписание. но, как правило, установочные ((самые первые при поступлении) сессии проходят в сентябре, а все остальное начинается не раньше октября (это если в ВУЗе система обучения\ 2 раза в год, т. е. по 20 дней каждая сессия) , а если есть разделение на установочные и экзаменационные сессии-то, как правило, в начале октября-установка, в конце октября-начале ноября-сдача. но, опять таки, везде свои вариации.