Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты

хотим сделать домашнее вино из винограда , сорт "Изабелла", уже бродит 7 дней, что делать дальше - не знаем?

Ученик (108), закрыт 5 лет назад
Лучший ответ
надо пропустить через тяск, это такае специалное устройство которое давит сок из винограда, затем разлить вино по емкостям и закупорить, через неделю сделать первий переток, тоесть слить молодое вино- брагу и одновременно отделить ее от дрождей, перед этим хорошо промойте бочонок кипяточко и отваром из ореховых листьев, а еще можно подождать еще недельку пока не перестанет кипеть и тоже сделать переток и закатать в банки, так мой папа делает когда не хватает бочек тоже прикольное получается, желаю удачи юнные виноделы :)
Остальные ответы
Уже ни чего. Его надо было ставить " Под замок "что бы он не потерял крепость. А так будет компотик.
Нужен водяной затвор. Бутылка закупоривается пробкой в которую вставлен шланг, опущенный в воду, чтобы выходил газ, а воздух бы не поступал. Когда перебродит, осадок опустится вниз и вино посветлеет.
Также спрашивают:
Доброго времени суток! У мужа на выходных намечается день рождения. Так хочется удивить гостей каким -нибудь интересным салатиком. Если у вас есть на примете что-то оригинальное и , главное, вкусное, подскажите!?
Похожие вопросы