соленые грибы с квашенной капустой

Question

соленые грибы с квашенной капустой

Мира Ученик (128), закрыт 15 лет назад

кто-нибудь тушил (жарил) вместе квашеную капусту и соленые грибы? подскажите тонкости чтобы вкусно было

Answer 1

Не переводите продукты. В тушеную квашеную капусту для аромата добавляют немного сухих белых грибов.

Answer 2

Моя дочь засолила капусту вместе с грибами, вполне вкусная вещь. Добавляет также в картофельные пироги (зразы) , только нужно потушить вместе с луком на подсолнечном масле с добавлением водички.

Answer 3

Ну а уж если приспичело, то есть две фишки:
Промыть в дуршлаке с добавлением соды (кислота убавится)
Тушить на гусином сале или утином.

Answer 4

А по моему не стоит их смешивать.... Они по отдельности ТАКИЕ вкусные !!!

Answer 5

=))@ЛиНк@ Р@НеТк@=)) Ученик (176) 15 лет назад

вамсмвамва

Answer 6

Пользователь удален Ученик (150) 15 лет назад

лучше грибы с картошечкой и сметанкой!!