Есть образ винды ХР СП3 и флешка. Как установить её с флешки? что бы при старте компа с флешки установка пошла?

так не выйдет, установка только с диском, с помощью Алкогол 120, ты сможешь создать диск (вставишь диск и записываешь туда образ) . И с этим диском устанавливаешь Винду.

Вроде с флешки ставить нельзя, только с диска.

Запиши на CD образ диска с флешки Алкоголиком или с помощью Nero8.
А уж потом ставь!