как отделаться от лени чтобы сделать пельмени???

Question

как отделаться от лени чтобы сделать пельмени???

Tanya Alex Мудрец (11164), закрыт 15 лет назад

подарите рецепт теста (без дрожжей) и какую пряность добавить в фарш чтоб был и сочный и вкусный СПАСИБО!

Answer 1

Майоран придает сочность и мягкость мясу. Я готовлю тесто для пельменей бездрожжевое. Буду следить за ответами на Ваш вопрос для того, чтобы так же воспользоваться советом и отделаться от лени. А, может, нам просто требуется отдых от домашней работы? И вовсе это не лень, а усталость. . Удачи!

Answer 2

Веселый Роджер Мудрец (13775) 15 лет назад

Без дрожжей говоришь?)))))))))))))))))))))) )
Ну ты кулинар еще тот!!!!

Tanya AlexМудрец (11164) 15 лет назад

ребята вы меня так рассмешили!
ну о каких пельменях может идти речь? - встаю в 5.30 вылетаю в 6.30, вовращаюсь в 6 в лучшем случае вечером университет в суботу очередное хобби стирка уборка я пельменное тесто лет 20 не делала. неужель все конец? и пельменное тесто уже мне не под силу?

Answer 3

Солнце Костя Просветленный (29143) 15 лет назад

Привет Таня!
Сделать пельмени.. .
Солнце

Tanya AlexМудрец (11164) 15 лет назад

Для приготовления пельменей из говядины берем 2 стакана муки, 0,5 -1 яйцо, соль, 0,5 стакана воды. Для фарша: 300 г говядины, 200 г говяжьего жира, 1 луковицу, 2 ст. л бульона, 5 г соли, перец, немного сахара, 1 г майорана.

наверно я неправильно рифму в вопросе подобрала..

Answer 4

Irina Мастер (1295) 15 лет назад

лучше просто купите пельмени

Answer 5

Тесто на пельмени идет пресное на воде. А фарш будет сочный если добавишь 50/50 жирненькой свинины и говядины, да лучка прокрутишь не пожалев, соли, черного перчика, души не забудь щедро, да люби того, для кого делаешь - вот и знатные у тебя пельмени выйдут!

Answer 6

Я просмотрела ваши комментарии к ответам и меня очень удивило следущее... Зачем вы задали этот вопрос? Посмеяться или оставить рецепт?

Answer 7

Алия Гуру (4057) 15 лет назад

Я думаю, лучше купить в магазине.