ЭВРИНОМ
Знаток
(476)
15 лет назад
Новый год без шампанского представить трудно. Идеальная закуска для этого благородного игристого напитка - красная и черная икра.
Столь изысканные яства сразу же настраивают клиента на торжественный лад, особенно если им сопутствуют необычная и праздничная сервировка, а также интересные аксессуары.
Сегодня советами, как подать главный напиток новогодней ночи, делятся профессионалы, работающие в ресторанах Петербурга.
Ya
Мыслитель
(6095)
15 лет назад
Если с юмором, то просто нанести икру как косметическую маску на лицо и выйти к публике, попросив мужа слизать её с вашего лица-))))) И тем самым проанансировав новое блюдо с икрой-))))) А лучше.. . самой съесть или приготовить канапе.
Алина Доценко
Гуру
(3015)
15 лет назад
Хочешь необычно или с юмором? Найди у себя непрозрачную вазу или салатник, сверху должна быть крышечка, укрась ее зеленью и выложи икру тонким слоем так, что бы получился эффект большого ведра! Вот гости то ахнут-икру-ведрами? Будет над чем посмеяться в Новогоднюю ночь!
Татьяна Рубин
Мыслитель
(8812)
15 лет назад
Сварите яйца вкрутую, очистите, аккуратно снимите верхушу или разрежте попалам, удалите желток и вместо него, полодите икру. На плоское блюдо положите листья зелёного салата, на них кружочки помидор, а между ними яйца с иккрой. Желток можете раскрошить и посыпатьмежду яйцами. Здесь можно фантазировать и украшать по-разному, но так, чтобы всё было съедобно.