Какое растение дает лучший мед?

Липа, клевер.

Нектаропродуктивность медоносов
Нектаропродуктивность основных медоносов (по М. М. Глухову, 1974; Е. Т. Клименковой, Л. Г. Кушнир, А. И. Бачило, 1981; А. С. Нуждину, 1991).

1. Наименование растения
2. Содержание сахара в нектаре 1 га растений (при сплошном произрастании) , кг
1 2 1 2
Абрикос 25 Василек синий 39
Акация белая 350 Ваточник 500
Акация желтая 75 Вайда красильная 40
Алыча 35 Вереск обыкновенный 200
Анис 75 Вероника длиннолистная 295
Арбуз 12 Вероника дубровная 23
Астра плавневая 30 Вика посевная 9
Багульник болотный 87 Вишня садовая 45
Базилик 55 Воловик 100
Барбарис 200 Герань болотная 31
Бархат амурский 260 Герань луговая 192
Бездонка 150 Гледичия 200
Бересклет бородавчатый 5 Горец змеиный (раковые шейки) 42
Бересклет европейский 110 Горицвет, кукушкин цвет 30
Бобы кормовые 6 Горошек мышиный 69
Бодяк полевой 185 Горчица белая 100
Бодяк речной 75 Горчица сарептская 91
Борщевик 110 Горчица черная 151
Боярышник колючий 16 Гравилат речной 255
Брусника 20 Гречиха посевная 105
Будра плющевидная 15 Груша 20
Букашник горный 257 Дербенник иволистный 117
Буквица лекарственная 114 Донник белый двулетний 200
Валериана лекарственная 66 Донник белый однолетний 116
Василек луговой 194 Донник лекарственный 103

Дудник лесной 116 Кориандр 250
Душица обыкновенная 58 Короставник полевой 65
Дыня 24 Котовник кошачий 290
Дягиль лекарственный 295 Крыжовник 50
Ежевика в лесу 33 Крушина ломкая 137
Ежевика в саду 31 Крушина ломкая в подлеске 94
Живучка ползучая 80 Кульбаба осенняя 91
Жимолость съедобная 22 Кунжут 40
Жимолость татарская 147 Купырь лесной 180
Жостер слабительный 52 Леспедеца 230
Звездчатка болотная 19 Липа мелколистная 700
Звездчатка средняя 43 Лопух паутинистый 89
Зверобой продырявленный 47 Лук репчатый 258
Зеленчук желтый 46 Льнянка обыкновенная 131
Земляника лесная 13 Лютик едкий 15
Змееголовник 225 Лютик ползучий 10
Золотарник обыкновенный 53 Люцерна посевная 170
Ива белая 79 Лядвенец рогатый 30
Ива козья 38 Малина лесная 215
Ива ломкая в посадке 22 Маргаритка многолетняя 7
Ива ломкая на пойме 58 Марьянник дубравный 55
Ива мирзинолистная 16 Мать-и-мачеха 6
Ива остролистная 10 Медуница неясная 76
Ива пепельная 46 Мелисса 160
Ива пурпуровая 19 Мордовник 680
Ива синеватая 20 Мята перечная 200
Ива трехтычинковая 8 Незабудка болотная 6
Ива ушастая 20 Норичник шишковатый 621
Иван-чай узколистный 353 Одуванчик лекарственный 105
Иван-чай на торфяниках 600 Огурец 22
Истод обыкновенный 16 Огуречная трава 500
Иссоп 180 Окопник лекарственный 326
Калина обыкновенная 18 Ослинник двулетний 410
Калужница болотная 14 Осот полевой 430
Капуста огородная 70 Очиток едкий 122
Кенаф 40 Пажитник 84
Кермек 50 Первоцвет весенний 2
Кизил, свидина 36 Перилла 40
Кизильник блестящий 172 Персик 20
Клевер белый 100 Пикульник 44
Клевер горный 23 Погремок малый 22
Клевер красный, посевной 255 Подбел-дубровник 180
Клевер луговой 90 Подсолнечник 24
Клевер розовый 115 Прострел раскрытый 8
Клен остролистный 200 Пустырник 200
Клен полевой (черноклен) 1000 Рапс озимый 55
Клен ясенелистный 50 Рапс яровой 90
Козлобородник большой 167 Редька дикая 89
Колокольчик раскидистый 6 Русянка 270
Конский каштан 25 Рябина обыкновенная 34

Липа и клевер хорошие медоносы.

Гречиха, донник, липа

Воопще сортов мёда очень много у нас на Алтае считается, что гречичный самый хороший. Польза от мёда одинакова, просто меняется цвет и запах.

Я не знал что растения дают мед, думал всегда, что это пчёлы, а у растений нектар.

Я липовый мёд люблю!

Классификация медоносных растений

Около 80% опыления растений производят медоносные пчёлы. На территории России встречается более 1000 (по другим данным — 3390) видов медоносных растений, для пчеловодства же представляют ценность лишь те из них, которые выделяют нектар, доступный для пчёл и в достаточно больших количествах. Среди медоносных растений много лекарственных. Взятый с них нектар передает мёду целебные свойства. Однако преимущества какого-либо одного сорта мёда перед другими невелики.

Медоносные растения могут быть классифицированы по времени цветения, по характеру взятка и по месту обитания.

По времени цветения различаются:
весенние медоносы - мать-и-мачеха, яблони, груши, вишни, ива, клён, белая акация и др. ;
летние - белый клевер, липа, подсолнечник, эспарцет и др. ;
осенние - мята, вереск, чистец и др.

По характеру взятка растения можно разделить на три условные группы.

Растения пыльценосы, дающие пчёлам сбор только цветочной пыльцы и совершенно не выделяющие нектара (орешник-лещина, мак, шиповник, берёза, осина, ольха, тополь, пихта, ель, сосна, кедр, кукуруза, рожь, овсяница, осоки, конопля, лебеда и др.) . Эти растения имеют большею частью невзрачные цветки, лишённые ярких венчиков. Посещаются они пчёлами при большой нужде в пыльце. К числу пыльценосов могут быть отнесены также некоторые из ветроопыляемых растений, как, например, вяз, дуб, виноград, которые хотя и имеют нектарники, но нектар у них выделяется в незначительном количестве.

Нектаропыльценосы, дающие пчёлам одновременно сбор нектара и пыльцы. К числу нектаропыльценосных растений относятся все главнейшие медоносные растения, например, акация, ива, липа, гречиха, белый клевер, кипрей и т. д.

Нектароносы, которые дают пчёлам только сбор нектара, например, посевная вика, имеющая внецветковые нектарники, или женские растения ивы, у которых цветки выделяют только нектар.

Подавляющее большинство насекомоопыляемых растений является, по существу, нектаропыльценосами, привлекая к себе пчёл одновременно и нектаром и пыльцой.

Растения, дающие пчёлам только один нектар, очень редки. К числу таких чистых нектароносов могут быть отнесены, например, хлопчатник, пыльцевые зёрна которого, вследствие своей шиповатости, не могут быть склеены в комки и сложены в корзиночки; посевная вика, имеющая внецветковые нектарники, и некоторые другие.

вроде клевер...

На вкус и цвет... лучшим медом считается башкирский с разнотравья... хороший мед дает белая акация и каштан.. если экзотики захотите-мед с цветков сакуры.

Фацелиевый мед
Фацелиевый мед — светлозеленого или белого цвета, обладает нежным ароматом и приятным тонким вкусом. После кристаллизации напоминает тестообразную массу. Фацелиевый мед относится к высокосортным сортам меда и очень высоко ценится у потребителя. Пчелы делают его из нектара синеватых цветков фацелии (Phacelia tanacetifolia Benth.), которая является одним из ценнейших и важнейших медоносных растений. С 1 га цветущей фацелии пчелы собирают 500 и даже. 1000 кг меда (на юге).

липа, гречка

липа, клевер, гречиха,

Клевер.

гречиха...