как готовить жареные пельмени?

Question

как готовить жареные пельмени?

Микки Рурк Профи (677), закрыт 15 лет назад

Answer 1

а я готовлю не варя. на прогретую сковороду с маслом выложить пельмени в один слой. готовить на маленьком огне переворачивая каждые 5-7 мин. я еще туда мелкий лук кидаю (можно зеленый)
приятного аппетита

Answer 2

из сварить (не переваривая) , затем обжарить

Answer 3

Очень просто! Достаешь пельмени из пачки, на сковороду наливаешь немного масла, кладёшь пельмени и ждёшь пока поджаряться. Огонь слабый, им же ещё разморозиться надо успеть. Потом переворачиваешь на другую сторону. Лепота!))))))))

Answer 4

отварить в течение 2-3 минут, не более, чтоб прихватились, но не разварились. Затем слить воду и на сковороду с маслом, жарить до золотистой корочки. Масло лучше сливочное с небольшим добавлением растительного (тогда сливочное масло не горит и не так сильно пенится)

Answer 5

NN Знаток (406) 15 лет назад

Отвариваешь, но не перевариваешь.. Потом до золотистой корочки обжариваешь)) Ням-ням. Приятного аппетита!!)))

Александр КоваленкоМыслитель (8126) 15 лет назад

Уважаемая Надежда!
подобным способом хорошо разогревать вчерашние варениеи с картошкой или с сыром (не сладкким), а пельмени жарить следует сырыми...
В итоге получится что-то похожее на маленькие чебуреки....
так что - Дерзайте !

Answer 6

достаешь из заморозки и выкладываешь на разогретую сковородку. И жаришь до образования хрустящей корочки

Answer 7

а я согласна с тем, что их надо для начала сварить!

Answer 8

http://housewife.ilyichevsk.net/site/kylinariya/bluda_iz_pelmeney.html

Answer 9

варить не надо! жарить как маленькие беляшики