Сможет ли такой шпиц защитить хозяина

Да

Напугать может

Да , мгновенно убьёт.

Если дать M249, то да

Ну да, он маленький конечно не если больно кусается то только от человека но не от собаки большой

Если шпица зажать в рогатку и выстрелить им в лицо, то убьёт.

А Вы сами то испугаетесь такой собаки?
Один хороший пинок/удар и собачка или калека, или мертва.
Вам не жалко песика на верную гибель обрекать прячась за него?

Ну человека, панически боящегося любых собак, может и напугает :))

от кого защитить?
если бросится на человека.то это будет последнее его действие в жизни.не говоря уже про крупных собак