Jacob G.
Искусственный Интеллект
(267703)
1 неделю назад
Потому что ингредиенты хорошо пропитываются друг другом.
Логика 1 в 1 такая же, как в случае с тестом... чтобы тесто получилось вкусным, оно должно после смешиваний ингредиентов постоять некоторое время... иначе будет сильно отдавать вкусом муки и плохо вести себя во время готовки.