Снятие ограничение максимальной скорости на электровелосипеде.

И что с ней?
Там ограничение не столько из заботы чтоб ты не убился, а, в основном, чтоб движок не перегревался.

По факту, странно что это едет 27. Хотя должно ехать 15.

Ищи мануал к дисплею.У меня два электровела,и у обоих скорость поддержки регулируется посредством их дисплеев.В твоём случае,я в этом не уверен.Т.к у тебя контролер внешний.Когда то и я использовал такой вид контролеров и такой тип мотора,и скорость регулировалась посредством программирования контролера.Для этого был нужен специальный трёх-жильный кабель с usb-штекером(папа) и специальный софт от производителя контролера.

P.S Я на твоём месте,не стал бы увеличивать скорость.Т.к мотор на 250-350 Ватт не выдержит долгой эксплуатации на повышенных оборотах,как впрочем и контролер тоже может не выдержать.А он у тебя самый дешманский,да ещё и в коробку пластиковую упрятан.Ещё один минус.И акб будет крайне быстро садится.Хочешь немного более лучшего наката,приобрети слики или полу-слики.Проходимость по грязюке упадёт,зато на асфальте,бетоне и на укатанной грунтовке будешь летать.В хорошем смысле слова.