Хотел бы предложить еще одну версию возникновения этой фразы.
"Материться как сапожник" или "Напился как сапожник" - история возникновения этих фраз насчитывает более ста лет. До и после революции 1917 года, столицей обувного дела считался город Кимры, что в Тверской области. Раз в две недели обувных дел мастера ехали на ярмарку, продавать обувь. После ярмарки, по уже сложившейся тогда традиции, обувных дел мастера шли в кабак и напивались до горизонтального состояния. Зачастую они пропивали все что заработали от продажи своей обуви. Отсюда и вышли эти поговорки. Если Вам интересно посмотреть, какой бывает инструмент для работы с кожей, сапожный инструмент, то это можно сделать вот здесь:
[ссылка заблокирована по решению администрации проекта]