какой программой открыть файл .SRT (субтитры)???

Большинство видеоплееров это могут, например Light Alloy или VLC (WMP не умеет) . Надо открыть фильм и в настройках указать пуь к файлу субтитров. Если просто просмотреть или чего исправить по мелочи то эти файлы спокойнооткрывает блокнот. Для более продвинутого редактирования нужна специальная программа, например Subtitle Workshop.