Два варианта:
1) Скачай уже русифицированный
μTorrent RUS [скачать] Установи поверх старого, при этом все закачки, настройки останутся нетронутыми.
2) а) Скачай
языковой пакет (utorrent.lng)
б) Положи его в папку C:\Program Files\uTorrent\
в) Перезапусти μTorrent (выключи-включи)
г) Options --> Preferences --> Language --> Russian --> нажимаем кнопку Apply и перезапускаем uTorrent.
PS. μTorrent читается как "мю торрент" или "у торрент"