как лучше приготовить курицу гриль в духовке на вертеле? надо срочно!!!

в духовке и в кармане (в фольге)

а может лучше надеть на бутылочку, во внутрь туда добавить водички

Я солю курицу, добаляю чёрный перец, затем обмазываю её всю майонезом, в который выдавливаю 2-3 зубчика чеснока. Курица получается очень нежная с хрустящей аппетитнолй корочкой!

Курица, жареная на вертеле

Курица 200 г, сало (шпик) 20 г, масло сливочное 20 г, перец молотый черный 0,2 г, рис, масло зеленое 10 г, лимон 1/5 шт. , соль.

Филейную часть тушки курицы покрывают тонкими ломтиками сала (шпик) , обвязывают ниткой, солят, посыпают черным перцем, надевают на вертел и жарят над горячими углями, медленно поворачивая вертел и периодически поливая растопленным сливочным маслом. На гарнир подают отварной рис с потрохами индейки и изюмом, а также салат.