Куриная грудка в кунжуте
куриное филе, обжаренное в кунжуте с соевым соусом на листьях салата с картофельными дольками и томатным соусом
http://www.mediterracafe.ru/site/c/i/591/8.jpgКартофельное пюре с телятиной
телятина, жаренная с луком, фасолью и томатом, подается на картофельном пюре
http://www.mediterracafe.ru/site/c/i/591/9.jpgПаста «Карбонара»
спагетти с карбонатом и сливочным соусом под сыром “Пармезан”
http://www.mediterracafe.ru/site/c/i/591/10.jpg
Салат овощной
Помидоры, огурцы, сладкий болгарский перец, растительное масло
Салат рыбный
Горбуша, картофель, яйцо, сыр “Гауда”, морковь, майонез
Салат из курицы
Филе отварного цыпленка с жаренными грибами и луком, корнишонами, листьями салата, заправлен майонезом и хреном
----------------
СУПЫ:
Бульон из кролика
с фрикадельками из мяса кролика и гренками
Окрошка
с овощами, телятиной, яйцом на квасе с добавлением сметаны
Зеленые щи
с фасолью, копченостями и сметаной
-------------
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Бифштекс
из двух видов мяса с картофельными дольками, обжаренными в специях и соусом “Барбекю”