Ирина Иванова
Мыслитель
(5849)
14 лет назад
Лучше делать из натурального сока тогда ни чего не надо добавлять. Там есть ферменты и прочее что бы процесс брожения пошел правильно. Только надо делать так чтобы жидкость не контактировала с воздухом. Мы ставили вино в больших бутылях с водным затвором. А сок из банки стерилизованный, в нем нет ничего живого. Придется много чего добавить и следовательно может получиться неожиданный вариант. Но натуральное вино не получится.