Как приготовить курагу в домашних условиях ?

У меня были дедушки и бабушки - родители мамы и папы. И у тех и у других были сады. Так вот курагу они всю жизнь делали так - плоды собирались, раньше они их не опрыски вали, поэтому и не мыли. Может быть сей час по другому, но и я сейчас сушу так как это делали они. Только сухие плоды раскалываю и раскладываю на листах тонкой фанеры. которую покрываю белой бумагой или тканью и выкладываю на балкон, когда это делаю дома или на веранд. когда на даче. А когда дома сын то отправляю это добро на крышу. Ничего я не варю. Могут сказать - а пыль. Согласна. Но я имею такую странность - я мою всё перед употреблением. Приятного аппетита. Да в средней азии никто и никогда не варит и не моет перед сушкой абрикосы, а тем не менее лучшие сухофрукты от туда.