Что нужно для того чтобы открыть свой ларек и торговать шаурмой ?

самое главное - мясо...и как можно больше...

че охренел что ли!? долго писать!

ты в Москве решил ее открыть? может бренд вместе придумать?

связи в администрации. а то ты хрен разрешение получишь.
чп будет достаточно, нужен кассовый аппарат.
окупается в зависимости от оборудования.

Начни с мед. книжки. Регистрируй ЧП (меньше налогов и проще отчетность) , или ООО (меньше риска если что-то не так пойдет) . Оформляй себе лицензию на торговлю пищевой продукцией, справки из санэпидемстанции. Оборудование: место где это делается, этафигня на которой ее делают, холодильник, микроволновка и по мелочи там (ножи вилки ложки) . Окупаться будет медленно, нужно будет комбинировать, хотябы с грилем и сигаретами. Еще нужно грамотно выбрать место торговли. У дома ставить без мазы совершенно, лучше где-нить в оживленных местах, но там другие цены и конкуренция больше.

евгений топиков - и владелец киоска с шаурмой? как то не звучит, надо хачик хачетверян)))) )

ИП надо стать. . кстати я недавно видел одного ИП, владельца продуктового киоска - 18 лет пацану, сам он разумеется не русский

Открыть можно все что угодно,были бы деньги.Все зависит от того сколько денег вы готовы вложить в это дело.Если в Москве то минимум 500 000р.,плюс на взятки процентов 50 и того 750 000 р. Такие деньги можно вложить в менее нервный бизнес.(который не связан с общепитом).
Да и ларьки рано или поздно уберут,останется только мороженое и пресса.) Я бы вам не советовала с этим связыватся.Очень большие риски.

А главное реламный лозунг грамотно составь, чтобы клиентам отбоя не было, можно что то вроде этого - РЕКЛАМНАЯ АКЦИЯ! КУПИ 10 чебуреков (шаурмы и т. д. ) И СОБЕРИ СОБАКУ!