Как варить пятиминутку из смородины?

Для приготовления Вам потребуется:
- ягоды черной или красной смородины - 1 кг
- сироп из расчета воды - 1-1/2 стакана и сахара - 1,5 кг.

Готовят ягоды: перебирают, отделяют от веточек и моют.

Затем готовят сироп и доводят его до кипения. В кипящий сироп опускают отсортированные и промытые ягоды. Ягоды доводят до кипения и варят ровно 5 мин, затем разливают в стерильные банки и сразу же укупоривают.



В чужом саду, душистая смородина,
Любовь и детство, спрятала в листве.
Согреет душу памятью о Родине,
Тот летний сад, в далёком - далеке!