Закрутки на зиму -это только в бывшем СССР или есть Хозяйки и в других странах?

С удовольствием отвечу на ваш интересный вопрос, потому как есть что сказать относительно Европы. Возможно и удивлю тем, что как ни странно делают (самой приходилось пробовать) , разумеется не так массово как у нас и не в таких количествах, ну и на другой лад естественно. Да и занимаются этим в основном только деревенские фермеры, которые имеют собственное хозяйство (городские жители этим обделены) . Кроме закруток, в провинциях Италии, Германии, Швейцарии заготавливают сыры, колбасы (салями) , водочку сами делают виноградную, следуя старым традициям. Опять-же всё зависит от самой хозяйки и от её возраста, молодому поколению это попросту неинтересно, там молодёжь как и у нас, покидают свои деревеньки с целью получить образование и устроить свою жизнь в городе.